Savoureuses conversations

Posted on 13 juin 2011

Est il un lieu plus propice à la conversation que la cuisine? C’est là que s’apprennent ou s’échangent les recettes. Elle est le lieu privilégié de la convivialité. Boffi Paris nous confie la recette de la “Conversations“, une tartelette née à la fin du XVIII siècle et dont le nom viendrait d’un libre à la mode à l’époque, » les conversations d’Emilie « , de Madame d’Epinay. Boffi Paris, avec Mathide Bretillot, va organiser un certain nombre de diners avant l’ouverture de Designer Days lors desquels les conversations entre les convives seront enregistrées puis elles seront diffusées dans la boutique respectant ainsi le thème donné par Designer’s Days.

/illustration – mathilde bretillot miel©

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