Antic biotec

Posted on 2 septembre 2012

“La seule connaissance qui vaille en matière de vins est celle des gens qui savent que la véritable âme du vin, c’est le vinaigre“*.

Pour son 10ème anniversaire, à l’invitation du studio Duendeeliumstudio revisite le vinaigrier. Jouant de ces différents codes archétypaux, Antic biotec mixe formellement la bouteille de vin et la pipette, commune à l’œnologue et au scientifique.

*Nick Toshes – Confessions d’un chasseur d’opium

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